Waarom chef-koks dol zijn op de cortenstalen BBQ-grill

De meeste barbecues in de achtertuin zien er in eerste instantie indrukwekkend uit, maar vallen na twee seizoenen uit elkaar. Roestplekken, kromgetrokken roosters en een kookoppervlak dat steeds kleiner aanvoelt. Vanuit het perspectief van een professionele kok heeft een goede grill geen gimmicks nodig. Het moet standhouden bij echt gebruik. Dat verklaart waarom steeds meer koks zich tot de Cortenstalen BBQ Grill wenden.

 

Op het eerste gezicht lijkt het materiaal misschien op een andere industriële trend. Maar kijk eens wat er gebeurt als een van deze roosters door een strandp- en drie maanden buitenregen gaat. Het verschil wordt duidelijk.

Licht genoeg om zonder bemanning te bewegen

 

Traditionele, zware-grills staan ​​bekend om hun zware gewicht. De Cortenstalen BBQ Grill slaagt erin verrassend licht te zijn en tegelijkertijd zijn kracht te behouden. Chef-koks hebben het in pick-up trucks geladen, over zandduinen gesleept en op kleine binnenplaatsen van de stad gerold. Eén persoon kan het zonder hulp aan.

 

Voor cateraars, exploitanten van foodtrucks of iedereen die zijn grill tussen verschillende locaties verplaatst, maakt die draagbaarheid een echt verschil. Geen vorkheftruck nodig.

 

Gebouwd voor het weer, niet voor de garage

 

Sommige chef-koks hebben hun Cortenstalen BBQ Grill expres in de regen laten staan. Niet omdat ze het vergeten waren, maar omdat ze het niet hoefden te verplaatsen. De roest{2}}achtige patina die ontstaat, is geen schade. Het is een beschermlaag. In tegenstelling tot gelakte grills die afbladderen en schilferen, wordt dit staal in de loop van de tijd sterker. Geen dekking. Geen oliën. Geen speciale opslag.

 

Na een dienst van twaalf- uur in een hete keuken is het laatste wat een kok wil doen een delicate grill schrobben en opbergen. Het ontwerp van cortenstaal speelt in op die realiteit: sluit het deksel en loop weg.

 

Weinig onderhoud waardoor er meer tijd overblijft om te koken

 

Staalborstels en chemische sprays zijn niemands favoriete gereedschap. De Cortenstalen BBQ Grill heeft daar vrijwel niets van nodig. As valt door de onderste ventilatieopeningen. Roosters worden schoongemaakt met een snelle schraapbeurt. En omdat het staal bij hoge temperaturen niet kromtrekt of barst, vervangen eigenaren de onderdelen niet elke paar maanden.

 

Eén chef-kok die een taco-pop-up runt, gebruikt zijn cortenstalen grill vijf dagen per week, bij regen of zonneschijn. Hij heeft het nooit grondig-schoongemaakt. Het kookt op dezelfde manier als op de eerste dag.

Serieuze ruimte om een ​​menigte te koken

 

De grootste klacht over thuisgrills is het gebrek aan ruimte. Kip, groenten en biefstuk vechten allemaal om ruimte op een klein oppervlak. De Corten Steel BBQ Grill biedt royale vierkante meters. Op één daarvan hebben chef-koks veertig burgers tegelijk gekookt. Hele vis, maïs, paprika's, worstjes - allemaal tegelijk op dezelfde grill.

 

Vanuit professioneel oogpunt betekent dit dat je een hele maaltijd op een constante temperatuur moet bereiden, zonder dat je een stoelendans met het eten speelt. Geen koude gerechten die wachten terwijl anderen klaar zijn. Die efficiëntie is te danken aan een grote, goed-ontworpen kookruimte.

 

Echte warmte voor echte smaak

 

Gasgrills zijn handig, maar de smaak komt van vuur. De Cortenstalen BBQ Grill kan hoge temperaturen aan zonder krom te trekken. Het produceert een stevige schroei op steaks, een rokerige smaak op groenten en gelijkmatige hitte over het hele oppervlak. Geen hete plekken die het ene uiteinde verbranden terwijl het andere rauw blijft.

 

Zelfs naast op maat gemaakte putten die duizenden dollars kosten, houdt de Cortenstalen grill zijn mannetje. Het houdt de warmte vast zoals gietijzer, maar weegt aanzienlijk minder.

 

Eenvoudige installatie, geen frustratie

 

Haal de grill uit de doos, bevestig de poten of de standaard (de meeste worden geleverd met eenvoudige hardware) en begin binnen ongeveer tien minuten met koken. De Cortenstalen BBQ Grill probeert geen transformator te zijn. Het is eenvoudig en direct. Dat is belangrijk als een chef-kok om zes uur 's ochtends een evenement klaarmaakt.

 

Ziet er beter uit met de jaren

 

Chef-koks waarderen vaak gereedschappen die hun geschiedenis laten zien. Een bekrast roestvrijstalen aanrecht ziet er gewoon moe uit. Maar de verweerde oranje-bruine patina op een cortenstalen barbecuegrill? Dat heeft karakter. Het past perfect bij een rustiek boerderijdiner of een moderne rooftop-setting.

 

Niemand verstopt deze grill in een schuur. Het blijft buiten. En elke kras draagt ​​alleen maar bij aan de look.

Ontvang onze nieuwste cortenstaal barbecuegrillcatalogus-Neem vandaag nog contact met ons op!

 

Wat chef-koks eigenlijk denken

 

Kijk verder dan de marketing. Een goede grill moet draagbaar genoeg zijn om te verplaatsen, sterk genoeg om buiten te blijven staan, groot genoeg om een ​​menigte te voeden en zo weinig-onderhoud te hebben dat mensen hem daadwerkelijk gebruiken. De Cortenstalen BBQ-grill scoort op alle vier de punten.

 

Voor iedereen die het beu is om elk jaar verroeste grills te vervangen of halverwege een kooksessie geen ruimte meer heeft, is dit een serieuze optie. Vanuit het perspectief van de chef werkt het gewoon. Je rug, je agenda en je hongerige gasten zullen je dankbaar zijn.

 

 

 

Waarom kiezen voor Gnee Garden cortenstaalproducten?

 

GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., opgericht in 2016 met een maatschappelijk kapitaal van RMB 5 miljoen, is een professionele fabrikant van cortenstalen tuinproducten. Ter ondersteuning van onze productieactiviteiten runnen we drie eigen-fabrieken met een oppervlakte van meer dan 10.600 vierkante meter, met een toegewijd team van 80 productiemedewerkers, meer dan 10 professionele technici en meerdere verkoop- en operationele back-medewerkers. Daarnaast beschikken we over een uitgebreide voorraad van meer dan 3.000 ton cortenstaal, waardoor een snelle levering van bestellingen en een betrouwbare levering gegarandeerd zijn.

 

Gnee tuinis een van de dochterondernemingen van Gnee Group. Wij zijn een supply chain-geïntegreerde onderneming, inclusief: vuurkorven, BBQ-grills, waterpartijen, poorten en deuren, lichte paaltjes, brievenbussen, plantenbakken,etc. Opgericht in 2016, met 5 miljoen RMB aan maatschappelijk kapitaal, beslaat de werkplaatsoppervlakte meer dan 36.000 m² en werkt samen met meer dan 100 bedrijven over de hele wereld, waarbij 80+ landschapsprojecten worden voltooid. Zelf-ontworpen Corten-gestabiliseerde roesttechnologie heeft vervuilingsproblemen opgelost, zoals erkend door tientallen projecten.

 

Neem nu contact op