REVIEW: De rookloze vuurplaats uit de Gnee Garden-serie is (eindelijk) een betere vuurplaats
Oct 26, 2023
Laat een bericht achter
BEOORDELING: De rookloze vuurplaats uit de Gnee Garden-serie is (eindelijk) een betere vuurplaats
Laten we even de tijd nemen om de eerste holbewoner te waarderen die een stapel houtblokken stapelt en met zijn handen een vuur aansteekt om een heerlijke mammoetsteak te koken. Die dappere ziel was de voorloper van picknicks, achterbakse picknicks en losbandigheid op de camping. Laten we ook niet vergeten dat de meeste mensen de komende paar duizend jaar grotendeels tevreden waren met het grillen van hotdogs, net als iedereen vóór hen, en niet de moeite namen om een betere manier te vinden. Persoonlijk ben ik blij dat merken als Gnee Garden vuurkorven hebben gemaakt die de pijn wegnemen bij brandstichting in de achtertuin.

Uitpakken.
Vuurkorven zijn niet bepaald een rocket science om op te bouwen, maar Gnee Garden doet geweldig werk door alles te verpakken, zodat het sneller en gemakkelijker kan worden gemaakt. De put zelf is vrij zwaar (54 lbs getest, of 47 lbs zonder de afdichtingsplaat), maar er zijn geen bewegende delen. Het enige dat ik hoefde te doen, was de handgrepen op het roestvrijstalen deksel installeren en mezelf vertrouwd maken met de grillaccessoires. Bij de vuurplaats van cortenstaal zat een handleiding hoe je hem op de grond moest plaatsen, en natuurlijk zat er bij Gnee Garden een heleboel stickers bij. versier mijn bierkoelkast. Mijn grillaccessoires worden geleverd met een zachte hoes, waardoor ze schoon blijven en gemakkelijk mee te nemen zijn.
Het rookloze ontwerp draait om het leiden van koude lucht door de vlam om de temperatuur te verhogen, waardoor de rook wordt verbrand voordat deze ontsnapt en uw ogen worden gericht. Met ventilatieopeningen aan de onderkant van het vat zorgt het tweewandige ontwerp ervoor dat lucht naar boven kan stromen naar de rand van het vat, waar deze wordt vrijgegeven voor secundaire verbranding.
Houd er rekening mee dat deze vuurkorven erg heet worden en dat de luchtkanalen onder de loop er af en toe voor zorgen dat de vlammen de grond onder de vuurplaats likken. Ik bewaar de mijne in de tuin, wat betekent dat ik de grill van het brandbare gras naar een veiliger plek moet halen. Ik had toevallig een paar ronde straatstenen van het perfecte formaat, dus ik heb een stuk grond geëgaliseerd en in de zode gelegd. Hetzelfde resultaat kun je bereiken met zand, grind of leisteen. Zorg er wel voor dat het materiaal dat je gebruikt waterpas en stabiel genoeg is om een zware vuurplaats te ondersteunen.
Hoe we de GN-FP-307 rookloze vuurplaats van Gnee Garden hebben getest?
Het hele verkoopargument achter dit soort vuurkorven is dat ze hout verbranden zonder een rookwolk te produceren. Dit omvat droge gekloofde boomstammen, relatief groene boomstammen, droog aangestoken, groene twijgen en papier. Het verteerde niet alleen alles wat ik had, maar het was gemakkelijker aan te steken dan welk vuur dan ook dat ik ooit heb gemaakt. Interessant is dat alle warmte naar boven wordt gericht, zodat de Gnee Garden de zithoek niet zo veel verwarmt als een traditionele vuurplaats. Dit is geweldig op een warme zomerdag, maar ik vraag me af hoeveel tijd ik ernaast wil doorbrengen als de sneeuw zich opstapelt.

Duurzaamheid is voor mij een andere prioriteit, omdat ik mijn vuurplaats niet na elk gebruik naar de garage wil verplaatsen of met een beschermhoes wil worstelen. Op het moment dat dit bericht wordt geschreven, staat mijn Gnee Garden al meer dan twee maanden in de tuin. Het heeft zware regenbuien, relatief harde wind en zelfs een kleine hoeveelheid hagel meegemaakt. Het staal is dik en zwaar, dus wind en vallende takken spelen geen rol. Het RVS op de poten, koekenpan en deksel vertoont geen gebruikssporen. De Cowden-emmer begon zoals bedoeld kleine roestvlekken te ontwikkelen, maar de blauwverkleuring duurde eigenlijk veel langer dan ik had verwacht. Dit moet je echt verdienen.
Fel oranje omslag.

Rond de tijd dat ik Gnee Garden kocht, begon ik met het renoveren van mijn huis. Omdat ik geen keuken had, had ik twee keuzes: elke maaltijd uit eten gaan of koken als een holbewoner in mijn tuin. Omdat ik een vrek was, besloot ik dat ik het snel kon afbetalen met een vuurplaats waarin ik kon koken. Ik bleef meestal bij de gebruikelijke zaken - worst, hamburgers, biefstuk - maar de GN-FP-307 rookloze vuurplaats deed dat ook een bewonderenswaardig werk van het roosteren van aardappelen, paprika's en spruitjes. Grotere groenten zijn perfect om met vlees op de grill te bereiden, en ik heb veel succes gehad met het maken van kleinere groenten in een tinnen pan. De smaken zijn fantastisch en opruimen is een fluitje van een cent. Ik denk dat onze voorouders een punt hadden.

